La Mentina peaufine ses dernières recettes.
Retrouvez moi prochainement pour vous régaler !
Pour tout renseignement ou demande contacter moi ici
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Envie de souder vos équipes autour d’une expérience originale et gourmande ? Je vous ouvre mon atelier de boulangerie à Bordeaux pour une immersion conviviale et ludique autour de l’univers du pain. Ici, chacun met la main à la pâte, vous apprendrez à façonner, pétrir, tout en renforçant votre esprit d’équipe. Travailler ensemble, s’entraider, répondre aux défis, et prendre le temps de déguster le fruit de vos efforts.
Réservez votre moment de convivialité dès aujourd’hui !
C’est un traiteur gourmand, sain et sans gluten à Paris ! Utilisant des produits locaux et de saison, basé sur les préceptes de la naturopathie.
C’est un traiteur gourmand, sain et sans gluten à Paris ! Utilisant des produits locaux et de saison, basé sur les préceptes de la naturopathie.
Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. La Mentina a su transformer nos déjeuners d’entreprise en véritable célébration. Elle a su sublimer chaque plat en fonction de nos envies. Nous nous sommes maintenant abonnés pour les goûters/encas de nos collaborateurs ! Tout est frais et fait maison. le traiteur le plus créatif de Gironde (et nous en avons testé beaucoup avant de trouver notre bonheur)Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une très belle découverte ! Une carte colorée et savoureuse servie avec un grand sourire, mon évènement a été un succès et toute la famille est devenue accro aux cookies ! Clémentine a su me guider dans mes choix et a assuré la mise en place et la gestion de l’événement en apportant plein de petites touches personnalisées qui font toute la différence. Un grand merci !Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci à Clémentine pour sa participation à notre événement autour de l'art et l'artisanat local, organisé par l'association Les Yvette. Nous avons adoré ses produits, qui étaient non seulement délicieux mais aussi très qualitatifs. Rayonnante et de bonne humeur tout au long du weekend, nous avons apprécié sa présence parmi nous. En plus, l'atelier sur le levain qu'elle a animé a été une expérience enrichissante pour toutes les participantes. C'était un plaisir de collaborer avec elle, et nous recommandons vivement ses services à tous ceux qui recherchent des produits de boulangerie artisanale et une prestation chaleureuse et professionnelle. ✨Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J'ai eu l'occasion de découvrir La Mentina lors d'un atelier sur le Levain au chapitô de Bègles. En plus de faire du super pain et des fabuleux Crackers, Clémentine réalise des buffets incroyables ! Pour l'anniversaire de mon fils, nous avions commandé des buns salés et sucrés, des tartinades, des crackers et un délicieux velouté de saison! Tout 100% maison ! Un vrai régale pour les petits comme pour les grands !!! Merci beaucoup ClémentineTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Grand merci Clémentine pour l'atelier patisserie animé à la Grand Bouche pour l'anniversaire des 10 ans de ma fille. Les enfants étaient ravis, les gourmands se sont régalés et nous les parents avons été ravis de pouvoir goûter les fameux cookies de la Mentina. Recommandation +++ 😊Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un immense plaisir de commander toute la partie dessert, pains surprises, petit déjeuner, brunch et Goûter d'entreprise chez Clémentine ! Quantité généreuse et gourmandise sont toujours au rendez-vous pour mes clients ! Super découverte sur Bègles-Bordeaux. Hâte de découvrir les cours de cuisine sur la fabrication du pain au levain !Certifié par: TrustindexLe badge vérifié de Trustindex est le symbole universel de confiance. Seules les meilleures entreprises peuvent obtenir le badge vérifié, avec une note supérieure à 4.5, basée sur les avis des clients au cours des derniers 12 mois. En savoir plus
Je n’avais jamais fait d’ateliers (je suis plus habituée à en donner!) et c’était donc mon premier concernant la cuisine, j’ai été tenté il faut bien le dire parce que j’avais eu le plaisir de manger différentes préparations de Clémentine la veille (crackers, petites brioches fourrées) . L’atelier était très clair, parfait pour une débutante comme moi. Les informations étaient complètes, les échanges autour du sujet étaient simples et chaleureux. Les différentes références de livres pour continuer la découverte donnent envie d’aller plus loin. Pour résumer un atelier gourmand, convivial qui donne surtout envie de mettre la main à la pâte!
Super moment partagé lors d'un atelier ' Levain' avec Clémentine. Passionnée elle nous transmet sa passion et nous partage ses excellentes recettes. On repars même avec sa petite souche de levain ! En plus de l'atelier j'ai eu la chance de déguster ses recettes traiteurs lors d'un vernissage. Merci pour toutes ses découvertes.
Grand merci Clémentine pour l'atelier patisserie animé à la Grand Bouche pour l'anniversaire des 10 ans de ma fille. Les enfants étaient ravis, les gourmands se sont régalés et nous les parents avons été ravis de pouvoir goûter les fameux cookies de la Mentina. Recommandation +++ 😊
Un immense plaisir de commander toute la partie dessert, pains surprises, petit déjeuner, brunch et Goûter d'entreprise chez Clémentine ! Quantité généreuse et gourmandise sont toujours au rendez-vous pour mes clients ! Super découverte sur Bègles-Bordeaux. Hâte de découvrir les cours de cuisine sur la fabrication du pain au levain !
